Senso

Denominazione
Rosso del Veneto da uve stramature

Vitigni
Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet, Merlot, Oseleta

Note degustative
un fantastico passito color rubino ottenuto da uve autoctone raccolte tardivamente quando le sostanze zuccherine sono molto concentrate.
Ha un sapore morbido, vellutato e profumi intensi di frutta rossa cotta, di frutti di bosco e un vago sentore di resina di pino. .

Gastronomia
Si sposa benissimo con la pasticceria secca, senza creme e biscotti fatti in casa oppure a fine pasto conversando. Vino da meditazione.